Close

24 juni 2016

ABC Kroos opent vestiging in het Praktijkcentrum Eiwit Onderzoek

ABC Kroos heeft zijn vestiging op Regionaal Bedrijvenpark Laarberg in Groenlo officieel in gebruik genomen. Tevens is het de eerste gebruiker van het nieuwe praktijkcentrum eiwit onderzoek. In het laboratorium van het praktijkcentrum werkt ABC Kroos aan de productontwikkeling. Naast het praktijkcentrum heeft ABC Kroos een eigen productie-unit in gebruik genomen, de eerste in zijn soort in Nederland.

Met de opening van het Praktijkcentrum Eiwit Onderzoek op vrijdag 24 juni door gedeputeerde Jan Markink hebben ondernemers op Regionaal Bedrijvenpark Laarberg in Groenlo nieuwe mogelijkheden om hun bedrijven te ontwikkelen. Zij doen er zelf onderzoek en kunnen door samenwerking gebruik maken van de daar opgedane kennis.

Het Praktijkcentrum Eiwit Onderzoek is bedoeld voor toegepast onderzoek. Dat wil zeggen dat bedrijven het centrum gebruiken voor productieprocessen of voor de ontwikkeling van nieuwe producten. Dit is meestal een vervolg op wetenschappelijk onderzoek dat gebeurt bij instituten en universiteiten.
Op bedrijvenpark Laarberg en in de regio zijn veel bedrijven die gespecialiseerd zijn in het verwerken van biologisch materiaal en het toepassen van nieuwe technologie, zoals het winnen van eiwit uit plantaardig materiaal. Deze eiwitten worden bijvoorbeeld gebruikt als grondstof voor de vegetarische en veganistische producten, die enorm in opkomst zijn. Supermarkten verkopen steeds meer van dit type voedingsmiddelen. Door gebruik te maken van het nieuwe praktijkcentrum kunnen de bedrijven hun productietechniek verbeteren en nieuwe producten ontwikkelen. Voor deze producten is nu al veel belangstelling van bedrijven die grondstoffen produceren voor de voedingsmiddelenindustrie.

Regionaal Bedrijvenpark Laarberg biedt het Praktijkcentrum Eiwit Onderzoek aan als faciliteit voor bedrijven in de regio. Het praktijkcentrum wordt daarnaast een innovatie hub waar ondernemingen onderzoeksopdrachten voor studenten kunnen neerleggen. Samen met allerlei andere initiatieven kan er een eiwitketen in Oost Nederland ontstaan. Dit biedt kansen voor de teelt van eiwitrijke gewassen, het verwerken van gewassen, het maken van machines en er ontstaat extra werkgelegenheid.